Conscripto Bernardi: Se dictó capacitación de Bromatología, impulsado por Producción municipal y el Ministerio de Producción de la provincia

Se llevó a cabo, el día de ayer, en el Salón de Usos Múltiples de nuestra localidad, una capacitación de Bromatología, impulsado por este municipio a través del área de Producción, a cargo del Sr. Carlos Insaurralde, conjuntamente con el Ministerio de Producción de la provincia y dictado por el Instituto de Control de Alimentación y Bromatología.

Esta capacitación, surge como parte de las diferentes acciones de formación que el ICAB desarrolla en el ámbito provincial y muchas de las cuales, se realizan de manera conjunta con otros actores vinculados al cuidado de los alimentos.

La propuesta de esto, es acercar a los participantes de esta capacitación, orientar una manipulación segura de los productos alimenticios que elaboran y busca ofrecer orientaciones básicas para completar y/o las instancias de capacitación presenciales que el Instituto desarrolla.

Participaron más de 70 personas, entre ellas, alumnos y directivos de la Escuela Secundaria y Superior N°3 «Américo del Prado», personal de Abigeato, emprendedores locales y personal municipal.271 274

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